Ella conductora, él copiloto

Drive

La creencia popular siempre ha descrito negativamente a la mujer cuando conduce: “Mi mujer aparca fatal”; “es muy lenta”; “¡no se fija en las señales!”… Altamente criticadas por su forma de conducir, un nuevo estudio contradice esta versión popular. “Cuando una mujer va al volante acompañada de un hombre cómo copiloto, se produce la combinación más segura. Esta unión tiene menos accidentes que cuando va un hombre al volante con otro –la más peligrosa– o cuando este va acompañado de una mujer”, así lo concluye el estudio El copiloto y su influencia en la prevención de accidentes de tráfico. Una perspectiva de género, presentado este lunes en Madrid.

Entre las razones que dan validez a la “combinación perfecta” está que la mayoría de las “mujeres no tolera superar los límites de velocidad y no respetar la distancia de seguridad, y no conducen de forma brusca”, explica Francisco Valencia, director de la Fundación Línea Directa, entidad propulsora del estudio. Para elaborar el informe “se han analizado los datos de accidentes con víctimas registrados por la DGT en los años 2011 a 2013. Se han tenido en cuenta también los 350 millones de desplazamientos al año, según indica esta misma organización, y la tasa de ocupación en vehículos, que asciende a una media de 1,39 individuos”, explica Valencia. Sigue leyendo

Comer con los ojos

comida-organicaLa mirada entra en juego en la Gastronomía 2.0. El cliente, el consumidor, compra, come y disfruta gracias a una foto; una imagen que ha colgado un usuario en redes sociales como Pinterest o Instagram, promotoras de este tipo de instantáneas, aunque en los últimos tiempos también Facebook se está abriendo camino en este tipo de comunicación gastronómica.

“La gastronomía 2.0 es un concepto inspirado en la idea digital del pensamiento 2.0, lo que define una nueva visión de Internet y que significa que ahora no es alguien en el top quien informa a los que están debajo, sino que la información ahora se propaga en modo de interacción entre todos los actores de la conversación”, nos explicó Lionel Guerin, cocinero parisino, durante el Congreso de Bienestar que tuvo lugar en la localidad gaditana de Vejer de la Frontera. Sigue leyendo